Acerca de nosotros
Mamacona es un restaurante de comida peruana que nace del reencuentro de tres amigos con la misión de ofrecer a residentes y turistas de Mallorca una experiencia culinaria excepcional. Bajo la dirección del Chef Ejecutivo Erik Henriod, de origen peruano-alemán, fusionamos la rica tradición de la cocina peruana con técnicas de alta cocina, creando platos únicos y memorables.
«La gastronomía peruana es un festín de sabores que cuenta la historia de nuestra tierra.»
MISIÓN
En Mamacona, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable, combinando la autenticidad de la cocina peruana con un servicio impecable en un ambiente acogedor y elegante. Nuestro objetivo es que cada visita sea una celebración de la cultura y la pasión por la buena comida.
VISIÓN
Nuestro objetivo es ser el destino preferido para los amantes de la gastronomía peruana en Mallorca, brindando una experiencia auténtica y de alta calidad que celebre nuestros sabores y tradiciones. Además, aspiramos a expandirnos a diferentes localidades de la isla.
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MAMACONA
Horario
Lunes: 13:00 – 16:00 H
Miércoles a Sábado: 13:00 – 16:00 H / 19:30 – 23:30 H
Domingo: 13:00 – 16:00 H
Martes cerrado
Teléfono
Dirección
Plaça d’es Cos 12
Palma de Mallorca, España